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segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Allez Allez


Inaugurado em 2005, o Allez Allez! é um restaurante francês, localizado na rua Wisard, 288, na Vila Madalena.
Adoro pegar meu maridão e arrastá-lo numa sexta à noite para um jantar romântico. Passear, ver gente bonita e curtir um programinha a dois. O Allez Allez! é ótimo para isso. 

Saimos do trabalho, e fomos badalar um pouquinho. Tentamos primeiro o Le Jazz e como sempre estava entupido e mais ainda às 22h de uma sexta feira.

Rodamos por toda Madá, desisti do La Marie e do Le French Bazar, que também tinham uma filazinha básica. Tinha botado na cabeça que tinha que ser um francês para aquela sexta feira e aí paramos no Allez Allez!
 Bistrô pequeno, mas muito gracioso. Decoração francesa sem exageros, atmosfera calma, romantismo no ar. Acertamos em cheio.

Na agitada e boêmia Vila Madalena, volta e meia, é possível se deparar com um lugarzinho tranquilo e aconchegante. O bistrô estava bem tranquilo e apenas quatro casais curtiam naquela noite o lugar.
Como a fome não era tanta, não pegamos nenhuma entrada mas apenas o couvert com pão francês super simples mas delicioso, acompanhado de manteiga e azeite, mas um probleminha: o preço. O couvert estava saindo por 12 reais por pessoa por apenas pão com manteiga!

O cardápio é bem enxuto com poucas e boas opções.
Uma olhadela rápida no cardápio, e vimos clássicos francesas como vieiras grantinadas, sopa de cebola, escargots e rã à provençal, mas o precinho eram bem indigesto, a média das entradinhas era de 40 reais.

Meu pedido foi filé mignon bourdalaise com batatas à boulanger. O prato, embora bem simples, chamava atenção pelo capricho de seu preparo, o filé maravilhoso com redução de vinho tinto estava demais. A tal batata era a famoso batata cortada bem laminas bem finas e grantinadas com creme de leite e queijo. Ótimas. 

O grego queria algo diferente e optou pelo Jarret de Vitela ao molho de especiarias e risoto à milanesa. O prato era lindo e claro que fizemos nossa troca troca básica, difícil dizer qual era o melhor prato porque ambos estavam ótimos. A vitela tão macia e suculenta, mal precisava de faca para cortar e desmanchava na boca. O molho era o mesmo do meu. Agora o risoto merece aplausos. Molhadinho, cremoso com muito sabor. Adoramos. Pena que as porções de acompanhamento, no caso, minhas batatas e o risoto do Grego, eram bem pequenas e dividimos quase que centimetro por centimetro.

Para fechar a noite, é claro que que nossa escolha nos franceses, sempre é Profiteroles. 
Deliciosos, massa macia e calda de chocolate bem encorpada, só perdem por décimos dos profiteroles do Le Vin, porque são menores que os profiteroles do Le Vin. O único critério de comparação que tivemos que adotar.

A noite só não foi melhor porque não pedimos nenhum vinhozinho. Amamos vinho mas como o Grego estava doente, tomando remédio, resolvemos deixar o vinho para outra ocasião.

Minha única crítica ao Allez Allez é quanto seus preços, um tanto salgados e nesse sentido em nada se assemelha aos preços praticados em bistrôs. Sem entrada, apenas couvert, dois pratos, duas cocas, uma água mineral e uma sobremesa, a continha saiu por R$ 205,00. E isso porque os pratos que pedimos nem eram os mais caros e a média fica nos R$ 69,00.
Tirando isso valeu a pena a visita.

domingo, 18 de setembro de 2011

Marcel Restaurante


Já tinha lido maravilhas sobre o Marcel e queria comemorar meu aniversário de casamento num lugar diferente. O Marcel foi o escolhido.


Já aviso que o restaurante fica no térreo do Hotel Quality, na rua da consolação, 3555 - Jardins, próximo da av. Estados Unidos.


Como foi a primeira visita, ficamos rodando um tempão sem achar o restaurante, que tem um letreiro bem escondido.


Uma graça o lugar. Decoração sofisticada e contemporânea.


Já passavam das 22h de uma sexta feita e o restaurante estava lotada, tivemos que esperar uns dez minutinhos por uma mesa para dois.


No cardápio, muita coisa boa de encher os olhos assim como os precinhos levemente salgadinhos.


O couvert muito simples: torradas, azeite, manteiga e um potinho de patê de fígado. O patê estava bem gostoso.


Pedi Polvo confitado com pimentão doce, e purê de batatas no azeite de oliva.
A apresentação do prato era linda. Um tentáculo imenso de polvo, lindamente decorado com rodelas perfeitamente redondas de pimentão doce, que pensava ser cenoura.


De longe já se via pratos de alta gastronomia, o polvo estava simplesmente perfeito, a carne saborosa e muito muito macia, de desmanchar na boca, as rodelas de pimentão tão lindas que dava pena de comer.


O grego foi de carré de cordeiro urugauaio assado em ervas do jardim, reduçnao de vinho, com legumes salteados. O nome já era trés chic, o prato então nem se fala. Provei um pedacinho e a carne do cordeiro suculenta e suave, maravilhosa.


Pena que as fotos não ficaram muito boas, porque o ambiente é bem escuro.
Os pratos são bem gourmets, nada de pratão, eram pequenos mas para um jantar já estava de bom tamanho, mas não vá com muita fome lá.


De sobremesa, pegamos dois souflées, o meu de chocolate meio amargo Valhrona, delicioso, leve e fofo, e o chocolate bem intenso, com sorvete de creme.



O do grego era um souflée de cupuaçu com sorvete de creme. Os souflés estavam maravilhosos e como demoram para serem feitos, já deve ser pedido com antecedência, junto com o prato principal.


Adorei meu jantar de aniversário de casamento. Ambiente legal, comida excelente. Valeu o passeio.

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