Templo da Bahia

Localizado na Alameda Campinas, 720 - Jardins. Como o nome já diz é um restaurante especializado na cozinha baiana.

Muito parecido com o bargaço. O templo da Bahia tem como carro-chefe as moquecas baianas.

Ótimas moquecas e são várias: de peixe, peixe com camarão, de frutos de mar, de lagosta.

Há também diversos outros pratos de peixe, camarão e lagosta, pratos típicos da culinária baiana como bobó de camarão, vatapá e ainda há versões de moquecas sem dendê ou leite de côco, e caldeiradas.
Muito gostosa também é a porção de acarajé, que chegam em 3 bolinhos, com vatapá e camarão.
Da última vez que fomos, pedimos a porção de lula dorê, estava boa mas nem se compara as lulas fritas do Rufinos.

A moqueca pedida foi a de peixe com camarão. Delicioso, serve bem duas pessoas, e vem com os acompanhamentos básicos: arroz branco, pirão e farofa de dendê.

O templo da Bahia é uma ótima opção para quem gosta de peixe e de comidas típicas baianas.

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