quarta-feira, 4 de maio de 2011

Twelve Burguer




A hamburgueria Twelve é relativamente nova. Acho que abriu faz uns 2 anos na rua Pio XI com a Tito. O cardápio não tem grandes novidades. Os lanches são os mesmos que existem na maioria das hamburguerias de São Paulo. Já fomos ao local algumas vezes, mas já fazia um bom tempo que não íamos lá.

Voltávamos do feriado da Páscoa e como era dia de trabalho, precisávamos de um lugar perto de casa, onde pudessemos comer algo rápido. optamos pela Twelve, pois já fazia um tempinho que não comia lanche em razão de uma dieta básica pra variar.
Apesar de não ser nada demais, o ambiente da casa é agradável, e conta com um salão amplo e outro menos nos fundos. Considerando que era horário de almoço e o local não estava cheio, o atendimento foi rápido e atencioso.



Pedimos de entrada batatas fritas com cheddar e bacon. As batatas estavam bem sequinhas, o cheddar tava gostoso e pela nossa experiência, concluimos ser de boa qualidade, e o bacon frito por cima estava crocante, que na nossa opinião, poderia ser um pouco mais "molinho".



O grego pediu o American`s burguer, que veio com hamburguer de picanha, cebola picada
no molho barbecue, queijo, picles, maionese twelve temperada, alface juliana e tomates. Eu pedi um hamburguer de picanha, com queijo, salada de alface americana, tomates verdes, cebolinha fatiada no shoyo, bacon frito e barbecue, Pedi à parte a maionese twelve temperada.


Os burguers estavam muito bons. As carnes vieram no ponto, bem suculentas. O barbecue era gostosinho mas já comemos melhores. Achei que o meu lanche não veio muito cebola apesar dela estar bem deliciosa.


A maionese da casa é bem boa. É bem temperada, verdinha com gosto suave de ervas, e não é enjoativa como a maioria das hamburguerias.

A impressão geral é que apesar de não ser um burguer muito diferente de outros lugares, vale a pena experimentar pois os burguers não são supergordurosos como a maioria dos hamburgues. Não fica aquele caldo de gordura escorrendo por todos os lados, nem usamos tanto guardanapo. O tamanho do lanche é bom, nem grande e nem pequeno. Mas quanto às fritas, apesar de estarem boas, ainda prefiro as batatas fritas snack, do snack point.

Pelo menos, na Twelve, você pode degustar um hamburguer gostoso, com preço justo (mais barato que a maioria das hamburguerias da cidade) e se é que se pode dizer, menos gorduroso, sem ficar depois com muito peso na consciência.

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