Cabaña del Asado (9ª ed. SPRW)

Aproveitamos a 9ª edição do SPRW para conhecer alguns restaurantes.  Indecisos como sempre, escolhemos o cabaña del asado, mais um restaurante argentino. Fica na avenida Eliseu de Almeida, 1077 - Butantã. O restaurante fica dentro de um complexo, uma espécie de galeria com várias lojinhas e outros 3 restaurantes.

A casa não é muito grande. Conta com dois salões, um pequeno logo na entrada e outro um pouco maior. Também são dispostas algumas mesinhas do lado de fora do restaurante. Trata-se de um restaurante de decoração reustica e bem simples.

Pedimos o menu do restaurant week.  Para entrada, pegamos as empanadas de carne picante. As empanadas são assadas com recheio de carne bem temperada e estavam bem gostosas, mas bem minúsculas. Não sei se era o tamanho normal delas ou em versão diminuta para o SPRW.

Pegamos bife ancho com arroz biro biro e papas souflée. Como cortesia a casa serve farofa de ovos.

O prato principal veio em tamanho pratão de peão. O bife estava gostoso mas um pouquinho seco uma vez que passou um pouco do ponto. O arroz biro biro também estava bom mas apenas normal e as papas souflée era contadas a conta-gotas e a farofinha tava bem legal.

 

Fiquei decepcionada um pouco pelo fato de não ter no cardápio nenhuma sobremesa com doce de leite, um verdadeiro pecado, considerando que é regra para um legítimo argentino. Tivemos que nos contentar com um pudinzinho de leite, que estava gostoso mas de novo, apenas normal.

Não sei se foi por causa do SPRW, mas a casa estava entupida. Acho que em razão disso, as coisas não estavam funcionando muito bem: garçons correndo de um lado para o outro desnorteados, a comida demorou horrores para chegar (uns 40 minutos), o atendimento foi bem precário. A fila de espera lá fora só aumentava e o  ambiente estava bem barulhento, o incomodava a ponto de querer pagar a conta e sair logo dali. Mas como falei, espero que tenha sido apenas efeito do SPRW, porque senão ...

Em resumo, a comida deu pro gasto mas apenas um "pêéfezão". Até agora, todos os outros argentinos que fomos, foram beemm melhores em todos os aspectos, atendimento, ambiente e comida.

Meu ranking dos melhores argentinos ainda são:
1. Estacion Sur
2. Pobre Juan
3. 348 La Parrilla Porteña
4. La Caballeriza
5.Cabaña del Asado

Obs. Levado em consideração qualidade da comida, atendimento, ambiente e o quanto é fiel a um legítimo portenho.

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